事務局のひとりごと

紅か？白か？

庭先の梅が良い香りを漂わせて咲き始めました


紅梅と白梅の違いをご存知ですか？
実は花の色で区別しているのではなく
木の幹や枝の断面の色で区別されます
だから、白い花が咲く「紅梅」や赤い花が咲く「白梅」
もあるのです

人と同じで見かけだけで判断しては
いけないようです

我が家の梅は満開までには
まだもう少しかかりそうですが
確実に春の訪れを感じます

＊TOP画像は黄色のリュウキンカという花です

『1月は行く、2月は逃げる、3月は去る。』
子どもの頃母親がよく言っていました。
ネットで調べてみると
"一月(いちげつ)往(い)ぬる二月(にげつ)逃(に)げる三月(さんげつ)去(さ)るとは
正月から三月までは行事が多く、あっという間に過ぎてしまうことを、
調子よくいったもの。 "とありました。
あっという間に２月も終わり。
事務局の1月は行き、2月もどうやら逃げていくようです。
3月も知らない間に去っていった。。。という事のないように、
気合いを入れて頑張りたいと思います。。。

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推し活

１４日のバレンタインデーを前にバレンタイン商戦が
ピークを迎えています。
お目当てのチョコレートを買い求める人でどこの百貨店
の特設売り場も人、人、人...。

近年は"推し"のショコラティエとの交流という
「推し活」の一環として楽しむ人も多いとか。
写真を撮ったり、サインを貰ったり...！！

バレンタインシーズンにおける自分用の
「ご褒美チョコ」は、確固たる消費文化として
定着して何万円分ものチョコレートを買う人も
いるそうです。

何万とはいきませんが、私も自分用に...買う予定。
どこのチョコにしようかなぁ〜

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日本の雪

昨日の朝
我が家の庭には雪がうっすら...
子供の頃は嬉しかった雪も
生活するには厄介な存在に。

一方、インバウンドは
日本の雪を求めて世界各国から
訪日されるほど人気！
北海道、長野、新潟...
最近は山形の銀山温泉が人気だそうです。

「おしん」の舞台でもある（古い⁈）
雪の銀山温泉...写真で見ただけですが
素敵な温泉街のようです。
でも、やっぱり寒そう〜
皆様はどんな冬を楽しまれますか？

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七草もね

松の内の最後の日にあたる1月7日は人日の節句
「七草の日」
その日の朝に「春の七草」すべての種類が入った
七草かゆを食べると、1年間を無病息災で過ごせると
されています。

本来は朝食べるものでしたが、生活様式の変化もあり、
夜に食べる人も多くなったようです。
実は、我が家も夜にいただきました。
帰宅途中にスーパーマーケットを覗くと、安くなった
七草セットを買い求める人が多くいました。
纏めて、少量で手に入るので便利にお手軽になりました。

とは言え、関西の松の内は15日まで。
後はお正月飾りの片付けが残っています。
「とんど焼き」に行かないと！
子供の頃は、「とんど焼き」の火で焼いたおもちを
食べるのが楽しみでした。
食べる話ばかりですが...。

お正月気分から脱して、今年も健康に本格始動！

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おせちもいいけど...

「おせちもいいけどカレーもね」というCM!! わかる人!!
あまりいないかもしれません。。。

最近ではおせちに飽きたら。。。
1位はやっぱりカレー。そして。ラーメン、うどん。次は、、、鍋!!
だそうです。
平均世帯人数の減少と、単身世帯数の増加で
「家族で鍋を囲む」シーンは減少傾向にあります。
そして、コロナ禍を経て、鍋の王者は「一人鍋」！

といいつつ、やっぱり鍋は誰かと食べたいですよね。。。
あなたが一緒に食べたい人は誰ですか？

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農産物の銀行

１１月２０日に開催された関西NBCフェスタ。
その中で、ビジネスプランコンテスト「関西NBCニュービジネスアワード」を開催!
アントレプレナー部門オーディエンス賞に選ばれた「フォレストバンク」さん。

廃棄農作物を賞味期限のないジェラートに変えることで
食品ロスを解決し、第一次産業を守っておられます。

そんな農産物の銀行　フォレストバンク　さんのジェラート

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葉っぱ

12月になっても、天候などの影響でまだまだ紅葉シーズンが続いています。
庭の紅葉も今がピーク。落ち葉もピーク。

もみじの葉っぱをみたら、思い出すのが「上勝町」。
弊会が行っている"出前講義「16歳からの起業塾」"の中で
"こんな起業もあります"、という事例として
徳島県上勝町の"もみじの葉っぱで町おこし"
をご紹介しています。

過疎の町であった上勝町の農協に営農指導員の方が、
出張先の大阪の寿司屋で
若い女性たちが料理を飾るもみじの葉を
しきりにほめているのを聞いて
『そうか、そこらじゅうに生えているもみじは、
つまものになるのか！』
と起業を思いつかれたそうです。
商品として流通させるために、高級料亭に通いつめるなど、
現場のニーズをとりいれた『彩りシリーズ』を作り出し
事業を成功されました。

多くの市町村が生き残りをかけて
自前の事業育成に取り組んでおられますが
なかなか上手くいっていないのが現状のようです。
そんな中で成功しておられる上勝町。
徳島にはゆかりがあるので、近いうちに行ってみようと思います。

"出前講義「16歳からの起業塾」"　詳細はこちらから↓
https://www.nb-net.or.jp/program/next-gen/index.html

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ジョン万次郎

11月20日水曜日　関西NBCフェスタ2024を開催しました。
皆様のお蔭を持ちまして無事盛会のうちに終了いたしました。
ありがとうございました。

スタッフの打ち上げを梅田の「土佐清水ワールド」梅田ギャザ阪急店で開催しました。
焼きたての「かつおの藁焼きたたき」が絶品でした!

このお店のテーマは高知県土佐清水が生んだ英雄「ジョン万次郎」だそうで、
ジョン万次郎が世界を旅した大きな船の模型がありました。
170年以上も昔、日本人として初めてアメリカ大陸に上陸した人物、ジョン万次郎。
さまざまな逆境を力に、新時代を切り拓いた万次郎のスピリットは、
この日、フェスタでビジネスプランを発表してくださった高校生、起業家の皆さんに、そして関西NBCの皆さんに、
時代を超えて受け継がれているんだな、
という中谷副会長の締めの言葉で
打ち上げも終了したのでした!!