「お客様からもスタッフからも愛されるお店づくり」

日　時　2023年10月30日(月)18:30〜20:30（開場18:00～）
会　場　京都経済センター7階 7-A会議室 京都市下京区四条通室町東入函谷鉾町78
講　師　
五十棲 新也(いそずみ　しんや)氏　株式会社　五十家コーポレーション　代表取締役社長
1974年(S49年)京都市日向市生まれ　京都産業大学経済学部卒
「朝採り野菜」と「心のこもったおもてなし」が信条。
大学卒業後、自身で店を持ちたいと思い、株式会社ステップ(まんざら)に入社。
その修行中に自身が農家の家に生まれ育った価値に気づく。
2003年に独立し、四条河原町に「串焼きとおでん五十棲(いそずみ)」を開業。
2007年6月に「株式会社五十家コーポレーション」設立。
現在までに自家農家・協力農家で育てた野菜をコンセプトの軸に置き、飲食店8店舗・物販店1店舗(山科無印良品)を運営。
座右の銘は「指示がしたいなら指示されとけ！」

参加費　無料
申　込　不要
定　員　100名
主　催　公益社団法人関西ニュービジネス協議会 京都ブロック

問い合わせ
関西NBC事務局　TEL:06-6947-2851 E-mail:nbk@nb-net.or.jp